Archive for Janeiro, 2008

Bar Curityba tem novo cardápio

Quinta, Janeiro 31st, 2008

Apostando na mistura da gastronomia de boteco com toques refinados, o Bar Curityba lança uma série de petiscos especiais no seu novo cardápio para 2008. Entre os petiscos nobres que estréiam estão o peito de peru com provolone (empanados e servidos em espetinhos – a R$ 16,80) e as iscas de carneiro ao molho de […]

Turismo orgânico

Quinta, Janeiro 31st, 2008

Para quem gosta de fazer agroturismo, uma boa dica é o site do Projeto Acolhida. Eu, que não sou muito de Carnaval (para falar a verdade, não gosto NADA de Carnaval), fiquei morrendo de vontade de passar quatro dias comendo do bom e do melhor num dos lugares mais bonitos do Brasil.
Quem sabe ano que […]

Dietas

Quinta, Janeiro 31st, 2008

A dica é da Suzie, do blog Da Minha Cozinha: um site que reúne as dietas mais estapafúrdias do mundo. Passei alguns momentos vasculhando o site e descobri aquela que, definitivamente, é minha preferida: a Dieta da Amputação. Vale a pena dar uma olhada na tabela e descobrir quanto peso você pode pender depois de […]

Buquê de Cervejas

Quinta, Janeiro 31st, 2008

A cerveja é uma das bebidas mais antigas e apreciadas pela humanidade. Alexandre Dumas, em seu Grande Dicionário de Culinária, credita aos egípcios a criação das primeiras versões da cerveja. Bem, de Cleópatra às garotas de biquíni de qualquer marca brasileira, o fato é que a cerveja acompanha os momentos de felicidade de gente de […]

Dom Parma Online

Quarta, Janeiro 30th, 2008

O novo site do Dom Parma Trattoria, em Curitiba, foi desenvolvido para facilitar a interação entre o cliente e o restaurante. O portal possui seções sobre notícias, informações, eventos e contatos. Mas o que mais chama a atenção é o cardápio online. A pedido dos proprietários Alexandra Backes e João Siqueira, o cardápio eletrônico […]

Suco de uva

Quarta, Janeiro 30th, 2008

Natalie MacLean pergunta: vinho sem álcool é uma contradição? Para mim, grosso modo, vinho sem álcool é suco de uva. E, por coincidência, este fim de semana tomei um suco de uva muito bom, obrigado.
Adiante, MacLean pergunta: como comparar o vinho sem álcool com os vinhos alcoólicos?
Bem, provavemente é o clima frio e chuvoso que […]

A nova moda

Quarta, Janeiro 30th, 2008

alvez seja nova. Talvez seja velha, mas eu não estava prestando atenção. De todo modo, para mim é nova: harmonização de cervejas. Pois agora, além do enochato, teremos o cervejojato?
Para mim, não adianta: cerveja é algo que bebo em churrascos ou em botecos, sempre em grande quantidade e sem nenhuma interesse real pelo sabor. Nunca […]