Curiosidade insaciável
Tem poucas pessoas que respeito cegamente uma diga gastronômica, mas tem um amigo meu que é sempre spot on, dificilmente tendo a discordar das suas observações, as vezes apenas da intensidade delas. Quando ele me falou que tinha achando um restaurante maravilhoso em Santa Teresa de comida asiática, não pude resistir, sabia que seria uma […]
Diz a lenda que casamento engorda. Sempre achei isso uma bobagem, como outros lugares-comuns – homem é tudo igual, etc. Mas agora vejo que faz sentido o lance de engordar. Descobri que é praticamente impossível fazer dieta tendo um homem ao lado – eles são capazes de destruir a mais determinada das intenções de emagrecer.
O […]
O cara é capaz de atender uma vinte mesas simultaneamente, não errar nenhum pedido, trazer tudo à mesa em tempo recorde – ele voa pelo salão como um equilibrista carregado de bandejas e bebidas e distribui tudo pelas mesas com gestos ágeis e graciosos – e ainda tem uma piadinha na ponta da língua […]
Emocionada com a volta do Billy, depois de anos fechado, resolvi fazer uma humilde ode à maravilhosa arte de preparar sanduíches ogros. Breve explicação: apesar de parecer óbvio, sanduíches ogros são aquelas montanhas suculentas de pão recheado com ingredientes nada light, com alto potencial lambuzante e que exigem grande elasticidade mandibular para serem mordidos. Aliás, […]
Durante muitos anos freqüentei o Felice Café de Ipanema. Não que eu fosse lá toda semana, ou fosse em dias determinados, mas volta e meia passava para tomar um sorvete ou jantar um sanduíche. O importante era que o Felice estava lá, para quando quiséssemos.
Eis que, um dia, de repente, o Felice fechou. […]
