Archive for the 'Blog' Category

O arroz-de-forno da Margorete

Segunda, Janeiro 5th, 2009

Demorou, mas consegui me lembrar do primeiro alimento que me chamou a atenção. Para tanto, foi preciso mais de uma semana de longas e silenciosas reflexões. Forcei portas da memória que julgava emperradas, passei por compridos salões cheios de teias de aranha e me deparei com um ou dois ratos para descobrir o arroz-de-forno da […]

Caranguejo - Frescor em meio ao caos

Quarta, Dezembro 17th, 2008

Quando se tem muitas expectativas de um lugar, dificilmente o resultado final é bom. Eu ouvi tanto falar do caranguejo de Copacabana, que não podia mais esperar para conhecer o restaurante e suas delícias de frutos de mar e aperitivos. Um restaurante simples em Copacabana, estilo boteco carioca que eu adoro e com frutos do […]

Consegui descobrir o antídoto anticlima de Natal!

Segunda, Dezembro 15th, 2008

            Que fique bem claro uma coisa: eu não detesto o Natal. Muito pelo contrário, adoro essa data com todo o seu significado. Adoro a reunião de família, a celebração, a ceia, em cada um leva o prato que melhor sabe fazer, e todos compartilham tudo. E o Natal na casa da minha sogra é […]

De volta em janeiro!

Segunda, Dezembro 1st, 2008

Escrevo só para avisar aos leitores que, em janeiro, voltarei a escrever para este querido espaço. Para quem não sabe, me tornei pai em agosto, o que deixou minha vida um bocado atraibulada. Mas agora as coisas estão se acalmando e eu estou conseguindo me organizar melhor. Além disso, voltou a vontade de escrever sobre […]

Aprazível - Um pouco mais de Santa Teresa

Tera, Novembro 18th, 2008

Eu acho que pode ser o fim de Santa Teresa o fato que estou achando que tem várias coisas boas e legais por lá. Sei que não sou o público padrão de lá, mas sempre tive um carinho especial pelo bairro, que é bucólico e deliciosamente antiquado. O Aprazível, o qual eu já tinha ido […]

O Mito de Santa Teresa

Tera, Novembro 18th, 2008

Há anos tinha vontade de conhecer o Chez Marcianita, em Santa Teresa. Anos mesmo. Começou quando li pela primeira vez sobre o lugar, no guia da Danuzia Bárbara. A descrição não poderia ser mais convidativa: uma psicóloga que, uma vez por mês, abre sua casa em Santa Teresa para receber amigos (e […]

Sabores e contradições do Maranhão

Sexta, Novembro 7th, 2008

Com a colaboração de Délio Canabrava*
            Conheço poucas pessoas que levam tão a sério os assuntos comida e boteco quanto o meu amigo e exímio botequeur Délio Canabrava. Por isso, ele nem pestanejou quando a irmã, Ângela, comentou que havia descoberto o “melhor boteco do Brasil” em São Luiz do Maranhão. Em pouco tempo, Délio […]