Muito barulho por nada
Por Mariana Souza | 10 de Setembro de 2008.Depois de muito ler sobre o novo Market, em Ipanema, eu e Marido resolvemos experimentar.
A primeira dificuldade foi encontrar o lugar. Uma portinha, em plena Visconde de Pirajá. Passada a portinha, chega-se a um pátio enorme, com mesas ao ar livre e outras no salão de trás, todo em vidro e com ar-condicionado. A decoração é um ponto alto. Cadeiras coloridas, frutas no balcão e televisões de plasma na parede. O lugar é uma graça.
Depois de rodarmos um pouco pelo salão finalmente um garçom veio nos receber e nos levou até uma mesa na parte coberta. Analisamos o cardápio e escolhemos as bebidas e entradas: cerveja e um suco de melancia com morango; espeto de queijo coalho com melaço de cana e trilogia de gaspachos (tomate, abobrinha com pesto e iogurte com ervas).
O atendimento se mostrou caótico. Mais de dez minutos e nada das bebidas. Quando chegaram, uma decepção: o suco de melancia com morango não tinha gosto de absolutamente nada. Realmente uma façanha. O cardápio tinha outras opções de combinações de sucos e até uns drinques bem interessantes, como vodka com doce de leite, sakê com suco de melão e espumante com licor de maracujá. Ficou a dúvida se esses teriam algum sabor.
Chegaram as entradas. O queijo coalho estava gostoso, mas realmente nada diferente do que é servido em vários outros restaurantes, ou mesmo daquele queijo na brasa da praia. A trilogia de gaspacho não se explicava. Três copinhos, cada um com um sabor, e mais um monte de torradas. Ficamos sem saber se as torradas eram acompanhamento das sopinhas, ou se as sopinhas, na verdade, eram para ser passadas nas torradas, como pastas (até porque eram bem espessas). Nem me dei ao trabalho de perguntar, porque o esforço não compensava. A de tomate estava gostosa, mas a de abobrinha parecia um grande molho pesto, e a outra era realmente iogurte com ervas. Desconhecia gaspacho assim, e não gostei da novidade.
Resolvemos pedir os pratos principais. O cardápio é bem limitado – poucas saladas e sanduíches, e os pratos são variações dos mesmos ingredientes. Muito queijo coalho e cogumelos. Pelo menos são ingredientes de que gostamos.
Pedimos um espeto de mignon com molho de cogumelos e purê de batatas e um salmão grelhado com arroz negro com côco.
Os pratos são muito bem servidos, mas o sabor não é nada de outro mundo. O mignon estava bom, apesar do pouquíssimo molho de cogumelos. O purê de batatas também estava gostoso, mas com um gosto de manteiga inconfundível. O salmão estava bem feito, só que o arroz era dos mais sem graça. Achamos melhor pular a sobremesa.
No fim, mais uma espera interminável pela conta. Depois de muito esforço conseguimos pagar e sair. Na porta, uma garçonete se despediu: “voltem sempre!”. Acho que não.
Rating: 
Market Ipanema
Rua Visconde de Pirajá, 499 - Ipanema, Rio de Janeiro
www.marketipanema.com.br
Mariana,
Sou da seguinte política sobre serviço… se ainda não está pronto para abrir, não abra. Nada me irrita mais do que a desculpa de que acabou de abrir e ai pode ser incompetente!
Bjs
A
Ah, então vc teria matado o Troigros na última vez em que estive lá…dá uma lida no meu texto quando puder…bjs.
Já li a sua crítica de lá. Uma pena que seu dia tenha sido assim… e concordo com vc, não tem o acompanhamento nem coloca no menu. Mas as minhas experiências lá são tão boas, que eu acho que um dia, lá bem longe talvez ele mereça uma chance sua! hehehehehe mas sem pressão!
Estou para escrever uma de lá.. da próxima vez que eu for escrevo, vai ser engraçado trocar impressões.
Bjs
a
Pois é, o lugar vive cheio…fico me perguntando por que deu errado comigo…??? De repente um dia, quando eu estiver de muito bom humor, dou uma nova chance. Por enquanto, nem pensar… Quando for da próxima vez me conta! bjs.
Oii Mari
Ui, que experiência, hein? Detesto esses lugares pretensiosos que se propõem a inventar moda e não seguram a onda. Não sei o que é pior, se o atendimento ou a falta de sabor. A história dos gaspachos é de lascar! Você foi até generosa nas estrelinhas…
beijo
Ai, decepção! E o lugar é uma graça e está fazendo uma publicidade fora do comum!! bjs.
Uma bela roubada em um belo cenário pelo jeito. E olha que estava na minha lista places to go. Vamos pular essa etapa.
Ainda bem que temos você como nossa intrépida desbravadora de novidades.
Beijos.
Ai, se você for depois me conta que tal…tomara que alguém consiga desfazer minha má impressão, pq o lugar é tão bonitinho…beijos!
Mariana - sou a dona do Market Ipanema, puxa fiquei super triste com triste com a sua experiencia….O Market eh a realizacao de um sonho meu gostaria muito de mudar sua impressao, quando quiser voce eh minha convidade para eu tentar mudar a sua primeira impressao…
Oi Beatriz,
poxa, agora eu que fiquei triste! Mas pode ter certeza de que o meu relato foi super fiel. Claro que topo voltar para desfazer a má impressão! Obrigada, bjs.
Marien, ao ler sua crítica lembrei-me da expressão “lobo escondido em pele de cordeiro”. O que não seria bem o caso, pois adoro carne de cordeiro, mas pelo fato de terem se enfeitado todo para apresentar esse serviço. Com vc aí, estamos todos a salvo de roubadas. Acabei de circular essa crítica, e outras do site, para meus amigos aqui de Portugal que vão ao Rio e pediram dicas de restaurantes. Eles ADORARAM!
Beijos,
Adorei!! Tomara que eles gostem e que as dicas sejam úteis. Logo, logo virão outras. Beijos!