Novo comensal na área
Por Paulo Polzonoff Jr | 3 de Julho de 2008.Em breve teremos textos de mais um comensal. Com vocês…
Arthur Carvalho é economista e, por causa do trabalho, mora no espaço aéreo brasileiro. Foi criado nos almoços de domingo na casa de sua avó baiana, onde aprendeu o que é comer bem. Vive em busca de uma comida que te faça delirar e prefere os sabores simples. Achou na crítica gastronômica amandora a sua válvula de escape para as chatices e exigências. Sua comida favorita é a moqueca de camarão, e para ser moqueca tem que ter dendê.


