Comensais

Tempos atrás conheci um casal de paulistanos que, durante alguns meses, foram meus melhores amigos. Morávamos no exterior e uma palavra em português era um alento naquela terra estrangeira. Com a convivência acabamos adquirindo os hábitos uns dos outros, e foi assim que conheci um dos programas mais populares entre os paulistanos: a sagrada pizza de domingo.

A viagem terminou, voltei para o Rio mas, para meu desespero (e da minha nutricionista) o Marido havia adquirido o hábito dos nossos amigos paulistanos. Só que o Marido tem personalidade e, para ele, pizza não precisa ser necessariamente no domingo. Qualquer dia está valendo.

A partir de então comecei a conhecer todas as pizzarias que entregam em domicílio na zona sul do Rio de Janeiro. Passadas algumas semanas já havíamos experimentado várias e pudemos escolher as melhores, que se tornariam nossas fornecedoras de fé: O Forno Rio, Arteziana e Domino’s.

A Domino’s é velha conhecida de todos e é ideal para aqueles dias em que a fome é negra. Pelo menos temos a garantia de que, em no máximo 30 minutos, lá estará nossa pizza, quentinha, para matar a fome. Na pior das hipóteses, não chegando em 30 minutos, o jantar será de graça, o que também não é nada mau.

Não achamos os ingredientes da Domino’s muito gostosos e frescos, por isso raramente pedimos. A massa também é um pouco seca e muito grossa. Vale mais pela garantia dos 30 minutos mesmo, ou para aquela terça-feira em que queremos reunir os amigos para um jantar mais informal – aí, o “compre uma leve duas” é realmente imbatível!

A medalha de prata fica com a Arteziana, localizada na Farme de Amoedo, pertinho de casa, e cuja entrega também não costuma demorar. Além das pizzas – que são bem gostosas – tem umas empadas sensacionais (não me perguntem a relação entre uma coisa e outra).

Não tem mesas nem balcão, só faz entrega em casa mesmo. A massa é fininha e crocante e os ingredientes bem selecionados. Comparada às outras, a Arteziana oferece pouca diversidade de sabores (uns 15 no total), mas os que tem são plenamente satisfatórios. Destaque para a pizza de alho e de champignon, sempre gostosas. Além disso, costumam enviar cupons de desconto, o que nos garante um abatimento de 20% no preço em quase todos os pedidos.

Por fim, a campeã: O Forno Rio. Essa foi a descoberta do ano. A primeira coisa que nos atraiu foram as bordas recheadas. Pelo menos no Rio isso era A novidade. Para mim então, que como o recheio mas sempre deixo as bordas, foi a solução para o desperdício. As bordas podem vir com diversos recheios salgados (catupiry, quatro queijos, queijo com presunto, calabresa, etc) ou doces (chocolate, maçã, chocolate branco…).

A massa pode ser tradicional ou integral (recomendo), fina, média ou grossa -se a opção for pela borda recheada, melhor pedir massa média ou grossa.

Os sabores são diversos (o cardápio chega a ser cansativo), dos tradicionais aos mais criativos, e os preços um pouco abaixo dos praticados pelas pizzarias tradicionais. Além disso, oferecem promoções em quase todos os dias da semana, seja uma sobremesa grátis, uma bebida ou um desconto. A entrega é um pouco demorada. Apesar de a loja ficar a três quadras da minha casa, dificilmente a pizza leva menos de 40 minutos para ser entregue. Assim como a Arteziana, também não possui mesas, concentrando o serviço todo em entregas.

Das pizzas salgadas gostamos muito da Italiana, que é a versão chique da Margherita (com muzzarela de búfala). Imperdíveis mesmo são as pizzas de sobremesa, especialmente a de sonho de valsa. A dica é pedir na massa fina e sem catupiry. Uma loucura.

Por isso, visite os sites, faça sua ligação, enfie o pé na jaca e seja feliz com sua pizza!

Domino’s Pizza
www.dominos.com.br

Arteziana
(21) 2227-2525

O Forno Rio
www.ofornorio.com.br

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